Biscotti: Dolce pasticceria descrive la preparazione dei biscotti, a partire dagli ingredienti e dalle modalità di cottura.



Ricette dolci di halloween con foto
Ricette biscotti

ciambella-di-halloweenStrani rumori provengono dalla cucina? Inquietanti risate sinistre non vi fanno chiudere occhio? State tranquilli è solo la cuoca che prepara dei dolci di Halloween per la famosa festa americana delle streghe. Uno dei dolci di Halloween che più ci piace preparare è la ciambella di Halloween ossia un ciambellone tricolore ricoperto con una glassa arancione.

 
Ricetta biscotti con frutta secca: nocciole e uvetta
Ricette biscotti

biscotti-alle-nocciolePer tantissimo tempo la frutta secca è stata sconsigliata per il suo alto contenuto di grassi. La ricetta più amata per quanto riguarda i biscotti con la frutta secca sono sicuramente i biscotti con le nocciole.

 
Ricette biscotti per bambini
Ricette biscotti

biscotti-al-limoneVolete che i vostri bambini facciano una colazione davvero sana e nutriente? Allora non dovete fare altro che seguire le nostre ricette biscotti per bambini semplici e facili da realizzare. Sin dallo svezzamento i bambini sono i più grandi amatori dei biscotti: al cioccolato..

 
Biscotti all’arancia: dolci facili e veloci
Ricette biscotti

biscotti all’arancia Dolci facili e veloci da preparare, i biscotti all’arancia fatti in casa sono quanto di meglio si possa desiderare per l’ora del caffè o del thè, ma qualsiasi occasione è buona per gustarli. Il barattolo si svuoterà in men che non si dica! Gli agrumi contengono vitamine utili per il nostro organismo: la pectina, la vitamina C, i fitonutrienti e il potassio.

 
Ricetta Baci di dama
Ricette biscotti

baci di damaLa ricetta originale dei Baci di dama proviene direttamente dal Piemonte, più precisamente dalla città di Tortona. Questi biscotti si fanno amare per la loro semplicità ma soprattutto per la loro bontà, la fragranza dei due biscotti alle  nocciole e il cuore morbido al cioccolato vi conquisteranno e renderanno le vostre pause merenda indimenticabili.

 
Ricetta biscotti di Natale: da appendere all’albero o da regalare
Ricette biscotti

A Natale si è tutti un po’ più buoni, ecco un ottimo motivo per preparare dei deliziosi biscotti di Natale adorati da tutta la famiglia, perfetti come decoro del vostro albero di Natale, come segnaposto durante la cena della vigilia o se volete ottimi da chiudere in una scatola pronta per essere regalata a una persona cara.

 
Ricetta del Buccellato: dolce Siciliano natalizio
Ricette biscotti

ricetta bucellatoUn ottimo dolce tipico della bellissima Sicilia è il Buccellato che noi in dialetto chiamiamo “cucciddatu”. E’ tradizione prepararlo nel periodo natalizio. Di solito è a forma di ciambella e le pasticcerie ne preparano di bellissimi, lucidi e decorati straordinariamente bene! A casa mia invece li prepariamo piccoli… diciamo che facciamo il biscottino monoporzione così che ognuno mangi il suo e quello che rimane non si secca.

 
Pasticcini da the
Ricette biscotti

pasticcini da theOggi vi insegneremo a realizzare degli ottimi pasticcini da the. Se pensiamo al the delle cinque la prima cosa che ci viene in mente è sicuramente una bella tazza di questa bevanda calda accompagnata da una miriade di pasticcini da the di vario genere.

 
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