Biscotti

  • Ricette dolci di halloween con foto

    ciambella-di-halloweenStrani rumori provengono dalla cucina? Inquietanti risate sinistre non vi fanno chiudere occhio? State tranquilli è solo la cuoca che prepara dei dolci di Halloween per la famosa festa americana delle streghe. Uno dei dolci di Halloween che più ci piace preparare è la ciambella di Halloween ossia un ciambellone tricolore ricoperto con una glassa arancione.

     
  • Biscotti all’arancia: dolci facili e veloci

    biscotti all’arancia Dolci facili e veloci da preparare, i biscotti all’arancia fatti in casa sono quanto di meglio si possa desiderare per l’ora del caffè o del thè, ma qualsiasi occasione è buona per gustarli. Il barattolo si svuoterà in men che non si dica! Gli agrumi contengono vitamine utili per il nostro organismo: la pectina, la vitamina C, i fitonutrienti e il potassio.

     
  • Savoiardi sardi

    I Savoiardi sardi o pistoccus sono tipici biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa originari della sardegna. I savoiardi sardi vengono usati per realizzare dei famosi dolci al cucchiaio, come il Tiramisù e la Zuppa Inglese. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzarli i savoiardi sardi nella maniera più semplice che ci sia.

Fritti

  • Ricetta per le tagliatelle di Carnevale

    tagliatelle di CarnevaleCi siamo!! Finite le feste natalizie si sente già odore di Carnevale. E quale odore migliore esiste se non quello dei tipici dolci fritti Carnevalizzi? Ecco perchè oggi vi proponiamo la fantastica ricetta delle tagliatelle di Carnevale. Ci sono moltissimi modi per chiamare i dolci più popolari..

     
  • La ricetta per le Bombe e le Ciambelle

    Oggi vogliamo farvi venire la classica acquolina in bocca. Vi presenteremo infatti la ricetta per i fritti più dolci che ci sono: le Bombe e le Ciambelle. Adulti e bambini non fa differenza. Si tratta sicuramente di uno dei composti più apprezzati (e per di più in qualsiasi stagione).

     
  • Ricetta per il ripieno per i Cannoli Siciliani

    cannoli-siciliani-crema-pistacchio-Quando si parla di ripieno dei cannoli sicialiani non possiamo fare a meno di pensare alla ricotta. Infatti il ripieno classico dei cannoli siciliani è appunto la ricotta di pecora o crema di ricotta. Alcune pasticcerie hanno introdotto da poco come variante la ricotta di mucca..

Torte

  • Ricetta semifreddo ananas e cioccolato: Gustalo fresco!

    semifreddo ananas e cioccolatoCon la giunta della bella stagione e inevitabilmente del caldo l’ultima cosa di cui una persona ha voglia è quella di accendere il forno per preparare un dolce, meglio dedicarsi alla preparazione di dolci da servire freddi come il semifreddo ananas e cioccolato.

     
  • Ricetta dei Cupcake al cioccolato: la torta per uno

    cupcakes-al-cioccolatoIn questo articolo vi spiego la ricetta dei cupcake al cioccolato. L’ultima moda in tema di dolci arriva direttamente dagli Stati Uniti: i cupcake. Sono mini torte monoporzione che vanno a sostituire i classici pasticcini da tè o le torte vere e proprie.

     
  • Dolci al mascarpone

    torta-mele-e-mascarponeI dolci al mascarpone hanno come ingrediente principale il mascarpone, un formaggio non molto utilizzato ma ottimo per realizzare gustosissimi dolci.