Categoria dedicata alle ricette per preparare gustosi secondi piatti. Dalle ricette di carne a quelle di pesce, i mille modi per preparare ottimi arrosti e prelibati pesci al forno o grigliati

La carne del coniglio, è leggera e tenera ed è fra le migliori per una cottura arrosto. L'animale può essere cucinato intero o a pezzi..

Le uova sono l'alimento più completo e nutriente che esista, di facile preparazione ed economico; per uno spuntino è difficile trovare..

Ci siamo, anche questo anno si appresta a finire, Capodanno è imminente e quindi per i preparativi della festa resta poco tempo.

Ricette secondi di carne per Pasqua, capretto, abbacchio, carne di agnello, nel periodo delle feste pasquali, sono i secondi di carne..

Vi propongo alcune ricette di frittate da fare al forno oppure in padella molto semplici e a basso contenuto calorico, la frittata di agretti..

Ricette secondi piatti di carne per Natale, proposte in modo semplice, troverete tante idee per preparare un bel pranzo di Natale..

Con ingredienti freschi, semplici, ma non banali, si possono creare ricette tradizionali perfette per un menù per il pranzo di Pasqua.

La prima ricetta è la classica frittata preparata soltanto con l’ingrediente principale, cioè le uova con l’aggiunta delle zucchine.

Molte sono le ricette per preparare lo spezzatino di vitello, qui ve ne segnaliamo alcune facili e veloci. La carne di vitello, è molto prelibata..

Le ricette di pesce per Natale sono tra le più consultate, molte famiglie sia per la vigilia che per il pranzo di Natale..

Anche per il menù vegano di Capodanno ci si dovrà adattare di questi tempi in cui l'alimentazione vegana è sempre più seguita.

Alcune ricette con le triglie, da gustare per apprezzare la qualità e la prelibatezza di questo pesce. Le più rinomate e le più note sono..

Intervista a Michelangelo Convertino: fotografo food

Oggi abbiamo il piacere di ospitare sul nostro blog Michelangelo Convertino, fotografo food.