Categoria dedicata alle ricette per preparare gustosi secondi piatti. Dalle ricette di carne a quelle di pesce, i mille modi per preparare ottimi arrosti e prelibati pesci al forno o grigliati

In questo articolo vi propongo secondi piatti veloci e sfiziosi da poter preparare quando avete poco tempo a disposizione ma volete..

Lo stoccafisso è un prodotto genuino, saporito e consistente, ricco di proteine e si presta a molti modi di preparazione. La ricetta di oggi..

Ricette con fesa di tacchino per realizzare piatti per pranzi speciali con una spesa contenuta. Con la carne bianca del tacchino potete..

La zuppa di pesce ha origini antichissime, resta comunque una pietanza amata in tutto il mondo, la ricetta si può preparare con frutti di mare..

È molto importante sapere come cucinare la carne, anche se esistono delle preparazioni gastronomiche di carne cruda..

Gli involtini di carne sono molto semplici da preparare, richiedono poco tempo e con una spesa contenuta si ottiene un risultato sempre..

La ricetta del pollo con i peperoni alla romana, è tipica della cucina della capitale, ma con il tempo è stata molto apprezzata anche nelle altre regioni..

La cucina tipica romana è famosa in tutto il mondo. Ecco le più famose e tipiche ricette della cucina romana: coda alla vaccinara, trippa e coratella alla romana.

Intervista a Michelangelo Convertino: fotografo food

Oggi abbiamo il piacere di ospitare sul nostro blog Michelangelo Convertino, fotografo food.