![tagliolini-vegani-e-asparagi](/images/tagliolini-vegani-e-asparagi-h.jpg)
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- Categoria: Cucina Vegana
Gli asparagi danno grande soddisfazione in cucina e ci stupiscono per quante ricette vegane con asparagi si possono..
![farro-verdure](/images/farro-verdure-h1.jpg)
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Il farro è ricco di proteine (15%) e contiene diversi Sali minerali, tra cui potassio, ferro, calcio, sodio e fosforo.
![riso-cavolfiore](/images/riso-cavolfiore-h.jpg)
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Consigliamo oggi alcune ricette vegane da preparare con cavolfiore. Ricetta Riso con cavolfiore e Zucca con cavolfiore e orzo perlato.
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Dal punto di vista nutrizionale i fagioli sono ricchi di proteine e carboidrati e contengono calcio, fosforo ferro..
![Caponata-di-melanzane-vegan](/images/Caponata-di-melanzane-vegan-h.jpg)
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La caponata di melanzane preparata con la ricetta vegan è un piatto molto leggero, è composto di verdure di stagione fresche e saporite.
![tofu-alle-verdure](/images/tofu-alle-verdure-hom.jpg)
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Il tofu è molto apprezzato da chi segue l’alimentazione vegana, si ottiene dalla cagliatura del latte di soia e dalla..
![zuppa-zucchine](/images/zuppa-zucchine-h.jpg)
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Zuppe vegane cucinate con ingredienti freschi, ricette della cucina mediterranea, preparate con verdure di stagione, piatti leggeri e freschi..
![latte-di-avena](/images/latte-di-avena-h.jpg)
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- Categoria: Cucina Vegana
I vegani rifiutano qualsiasi cibo di derivazione animale, vi elenco alcune alternative per sostituire il latte nella dieta vegana e nei dolci.
![arrosto-di-seitan-all-uva](/images/arrosto-di-seitan-all-uva-h.jpg)
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- Categoria: Cucina Vegana
L’arrosto di seitan è una ricetta vegana da preparare al forno. Tempo di preparazione 45 minuti. Ricetta facile e veloce di grande effetto da cucinare per pranzi particolari.
![Hamburger-di-seitan-marinati](/images/Hamburger-di-seitan-marinati-h.jpg)
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Il seitan è un alimento molto usato nella cucina vegana, è ricavato dal glutine del grano tenero. In questo articolo presentiamo quella degli hamburger di seitan marinati.
![insalata-di-germogli](/images/insalata-di-germogli-h.jpg)
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Sapere cosa sono i germogli, è importante, per capire perché mangiarli e come mangiarli. In questo articolo, oltre a elencarvi le proprietà benefiche dei germogli
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Vediamo alcune ricette con il miglio da preparare per pranzi o cene. In cucina si presta a molte lavorazioni, ingrediente ricco di benefici per la salute