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Cannoli-siciliani

Storia e ricetta del cannolo siciliano

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Categoria: Dolci fritti

I cannoli siciliani sono i dolci più famosi e tradizionali della cucina siciliana. La storia del cannolo siciliano è un simbolo dell'identità siciliana.

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Ricetta bignè di San Giuseppe

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Il 19 marzo è la festa di San Giuseppe, in Italia questo giorno è dedicato alla festa del papà, festa molto sentita da tutti e festeggiata..

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Come si fanno i bignè

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Ecco a voi la ricetta che serve per preparare i classici bignè cotti al forno. Questi piccoli dolcetti..

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Ricetta zeppole di San Giuseppe

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Per la festa del papà il miglior regalo che gli possiate fare è quello di ascoltare i nostri consigli..

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Ricetta dei krapfen (bomboloni) al forno e fritti

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La ricetta per uno dei dolci di carnevale più apprezzati: i Krapfen (bomboloni) al forno e fritti.

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Come fare le ciambelle fritte: ecco la ricetta

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Come fare le ciambelle fritte: ecco la ricetta per preparare questi appetitosi dolci per Carnevale e non solo.

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Come fare le castagnole: ecco la ricetta originale

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Il carnevale è il periodo più stravagante dell’anno, tutti tirano fuori dal cassetto la ricetta delle castagnole, perché questo dolce sotto forma..

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Ricetta Cannoli Siciliani: ripieno cannoli siciliani

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Categoria: Dolci fritti

I cannoli siciliani con la loro caratteristica cialda di pasta fritta e la farcitura con un ripieno di ricotta, zucchero e frutta candita rappresentano un vanto della pasticceria siciliana.

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Ricetta ravioli dolci di Carnevale

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Categoria: Dolci fritti

Un altro dolce di carnevale molto conosciuto e molto buono è il raviolo dolce ripieno. I ravioli..

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Ricetta tagliatelle dolci di Carnevale

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Categoria: Dolci fritti

Ci siamo!! Finite le feste natalizie si sente già odore di Carnevale. E quale odore migliore..

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Come fare le frappe di carnevale ecco la ricetta originale

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Categoria: Dolci fritti

La ricetta originale delle frappe di carnevale è riservata a coloro che hanno ancora abilità di saper tirare una sfoglia molto sottile.

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Come fare le frittelle

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Categoria: Dolci fritti

Oggi vi insegneremo come fare le frittelle dolce tipico del periodo del Carnevale.

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Intervista a Michelangelo Convertino: fotografo food

Oggi abbiamo il piacere di ospitare sul nostro blog Michelangelo Convertino, fotografo food.

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